ひとつまみで味噌汁が磯の香りに！金田漁協の焼ばら乾海苔

こんにちは、なかぶです。

木更津の名産物の一つとして有名なのが、海苔。
東京湾の海苔は江戸前の海苔としておなじみです。

木更津、君津、富津には海苔のお店がたくさんあり、いろいろな種類の海苔が販売されています。

特に木更津金田漁協協同組合の「あま海苔」は、千葉県から千葉ブランド水産物として認定されており、その品質は折り紙付きです。
※千葉ブランド水産物では県産海苔として、あま海苔のほか、富津の海苔が２件認定されています

もちろん、普通の海苔（板海苔）もおいしいのですが、なかぶのおすすめはスーパーなどではあまり見かけない「ばら海苔」です。

それがこの木更津金田産あま海苔「焼ばら乾海苔」。

30gで税込￥648です。

写真を見ていただいてもわかる通り、たった30gといえど、乾燥しているので結構な量が入っています。
（写真は若干使用後…ですが）

どうやって食べるのかというと、これがおすすめです。

味噌汁に入れて食べます。

具のないみそ汁をつくり、その中にこの焼ばら乾海苔を投入するだけで、かなりおいしい、磯の香りのする味噌汁のでき上がり！です。

この焼ばら乾海苔は、金田漁協の直売店「あま海苔直売センター」と、海ほたるPAにあるウミナカプラザの直売コーナーで販売してます。

あま海苔直売センターの場所はこちらになります。

国道16号沿い、袖ケ浦のガストの向かいになります。
あまり大きなお店ではありませんが、駐車場は5台くらいは停められると思います。

あと金田漁協のサイトでも販売います。

簡単に海の恵みを感じることができる焼ばら乾海苔。
販売されているところは限定されていますが、ぜひ一度手に取ってみてくださいね。

ではでは～