こんにちは、なかぶです。
いつも前を通るばかりで今まで入ったことがなかった、貝渕にあるラーメン屋さん「ラーメン ワンちゃん」に初めて入ってみました。
ワンちゃんの場所
ラーメンワンちゃんの場所はこちら。
旧市役所前の通り、貝渕踏切と市民会館の間にあります。
この場所のほかにも、君津の常代の127号沿いにもう1店舗あります。
お店の外観
駐車場はお店の近くに結構の台数分用意されており、車で行っても安心です。
行ったのは土曜日の14:00過ぎだったのですが、結構な数のお客さんがラーメンを食べていました。
メニュー
1席だけ空いていたカウンターに座り、目の前にあるメニューを見ます。
ちょっと想像できない組み合わせのチーズとんこつも気になりますが、初めてなので基本のラーメンを大盛で注文しました。
ワンちゃんのラーメン(大盛)
やわらかチャーシュー2枚と細切りのメンマに薬味のたまねぎのみじん切りが乗っかる、絵にかいたような竹岡式のラーメンです。
チャーシューの煮汁をお湯で割っただけという、けっこう濃い色のスープですが、見た目ほどは濃くないように感じました。
おいしくいただきました。
竹岡式ラーメンはちょっと面食らう
竹岡式のラーメンは、いわゆるしょうゆラーメンとは違ってスープがどす黒く、「深い複雑なダシの味わい」というのはないので、木更津に来て最初は驚きました。
しかし、最近はすっかり慣れ、これはこれでおいしいと思うようになりましたよ。
特にチャーシューが柔らかくておいしいですよね。
これは竹岡式ラーメンの特徴で、どこのラーメン屋に行ってもチャーシューはやわらかトロトロです♪
この辺のラーメンの基準的なラーメンを出してくれるワンちゃん。
温かいラーメンがおいしく感じるようになったこの季節、ちょっと寄ってみてはいかがでしょうか。
ではでは~