こんにちは、なかぶです。
房総コラボキャンペーンが4/1から始まったことは、こちらでお知らせしましたが、今回は2店目となる麺のマルタイさんに行ってきました。
お店の場所は木更津駅前の道をずーっと真っすぐ行って、ソフトバンクショップのちょっと手前になるこちら。
駐車場はお店の前だけではなく、お店の横にもあることがお店の壁に大きく書いてあります。
12台駐められます。
となりはアクアライン800円でおなじみの、高橋ひろし県議の事務所のようです。
お店の前には大きな立て看板が置いてあり、大盛無料との記載。
大食いのなかぶにはありがたいサービスです。
お店に入ると食券制になっており、券売機で食券を購入します。
初めてなので、背脂のこく煮干しラーメン(¥730)をチョイス。
店内はカウンターとテーブルが2卓(だったと思います)。
行ったのは土曜日の昼下がり、14:30くらいで一般的にはアイドルタイムと思われる時間でしたが、お客さんの入りは満席とまでは行かないまでも、7割方埋まっていました。
そんな時間でもお客さんがいるとは、人気店ですね。
薬味の壺?に入っているのはカツオタマネギというものらしく、それだけでも食べておいしいようです。
麺は手もみ麺、スープは煮干しダシに背脂ですが、全然くどくなく、意外にスルスルいただけます。
具材はチャーシューが豚と鶏の2枚、メンマはひと手間かけてあるようで、コリコリでおいしいです。
味に飽きは来ないのですが、せっかくなので、たくさんある油の1つをかけてみました。
にんにく…と思ったらビンが空だったので、ネギ油を注入。
ちょっとしか入れなくても、結構ネギの香りが効いてきました。
更にカツオタマネギも投入。
味付きの生タマネギですが、食感がシャキシャキしてとってもおいしいです。
ラーメンに生のタマネギを入れるなんて、横浜に住んでるときには考えられませんでしたが、こっちに来てすっかり普通になりました。
(最初は抵抗ありましたが…)
全部をあっという間に食べ終えましたが、最後はちょっとしょっぱかったかな…。
割用のスープがあるとうれしいですね。
房総コラボのスタンプカードはあまり積極的に配っていないようで、スタンプを押してください、とお願いしないと押してくれませんでした。
店内にポスターは貼ってあったんですけどね…。
ということで、おいしいラーメンをいただくことができました。
次は別のラーメンにもチャレンジしたいと思います。
ではでは~