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こんにちは、なかぶです。
今日の満天☆青空レストランで紹介していたプチヴェール(ケールと芽キャベツをかけ合わせた新野菜)ですが、我が家は千葉県鋸南町にある、道の駅 保田小学校で販売していたものを購入しました。
つい先週も買ってきて、シンプルに湯がいてマヨネーズにつけて食べましたが、野菜にしてはとても甘く、とてもおいしくいただけました。
1パック200円くらいでしたよ。
まだまだマイナー野菜だと思いますが、機会があれば、道の駅 保田小学校に寄って、見てみてくださいね~。
こんなことなら写真撮っとけばよかった…。
ではでは~