こんにちは、なかぶです。

今日の満天☆青空レストランで紹介していたプチヴェール(ケールと芽キャベツをかけ合わせた新野菜)ですが、我が家は千葉県鋸南町にある、道の駅 保田小学校で販売していたものを購入しました。

つい先週も買ってきて、シンプルに湯がいてマヨネーズにつけて食べましたが、野菜にしてはとても甘く、とてもおいしくいただけました。

1パック200円くらいでしたよ。

まだまだマイナー野菜だと思いますが、機会があれば、道の駅 保田小学校に寄って、見てみてくださいね~。

こんなことなら写真撮っとけばよかった…。

ではでは~