こんにちは、なかぶです。
ある日の夕食、巌根の旧16号沿いにある、中華そば「モンド」さんに行ってみました。
場所はこちら。
道からはちょっと奥まったところにありますが、道路沿いに看板が出ているので、すぐわかると思います。
券売機に貼ってあって思い出したのですが、ぐるっと千葉の別冊ムック、「ぐるっとグルメ千葉 あなたの街の美味しいお店」の掲載店ですね。
あなたの街の美味しいお店 vol.3 2017年 11月号 [雑誌]
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おいしいお店がたくさん出てますよ。
初めてなので、基本になる中華そば醤油の煮卵入りと、「男は黙って」チャーシューめしの2品の食券を購入してカウンターに座りました。
夕食には早い時間だったので、先客はなし。
すぐに注文の品を作ってくれます。
「すいませーん、できましたー」と申告して、海苔1枚をゲットしましたw
ちょっと気になったのは、5面のサービスがあったということ。
5面完成したら、6面目も自動的に完成しますよね…。
どんぶりよりチャーシューのほうがいい人がいるってことでしょうかね。
いろんな意味で楽しませてもらいました。
ちょっと遊んだ後、テーブルを見ると、胡椒、七味のほかに魚粉が置いてありました。
そうこうしているうちに、まずはチャーシューめしを出してくれました。
このチャーシューめし、チャーシューにかなりしょうがが効いているようで、かなりイケます。
また、カラフルなあられ(かな?)が散らしてあるのも、おもしろい食感が得られていい感じです。
すぐにラーメンも出してくれます。
海苔はキューブ1面完成のごほうびです。
早速いただいてみると、スープは結構あっさり目ですが、味わいがあります。
麺は細麺ストレートで、するする入ってきます。
チャーシューは豚と鶏と1切れずつ。
なかなかのおいしさです。
途中で魚粉を入れるとまた風味が変わって、別の味になりました。
いままで、魚粉をあとから入れるラーメン屋にいったことなかったけど、いいですね魚粉。
魚粉に目覚めそう…。
スープまで全部おいしくいただきました。
券売機にあった鶏白湯つけ麺もおいしそうですね。
また行ってみたいと思います。
ではでは~