こんにちは、なかぶです。
2016年も3/4を終わろうとしているこの時期、年度の半期の締めということで、人事異動がありますね。
ご多分に漏れず、なかぶのお客様でも人事異動(つーか派遣が切られた)がありまして、本日は熊谷で送別会でした。
本日うかがったのは、市場の食卓ブッチャーズハウスさん。
最近移転して↓の2階にオープンしました。
幹事まかせなので、金額はよくわかりませんが、飲み放題込みで¥4,500くらいだと思います。
人数(30人弱?)が多かったので、貸し切りにしてもらいました。
貸し切りだったので、メニューを黒板に書いてくれていました。
(個人名があるので、一部ボカしました)
飲み放題だったので、飲みすぎて写真は途中までしかありませんが、まず最初の前菜はこんな感じ。
メニューにもありますが、「牛肉のしぐれ煮」と「さつまいもとブロッコリーのフラン」です。
フランというのは初めていただきましたが、さつまいも感はあまりなく、茶碗蒸しのような感じでした。
次はサラダ(写真なし)で、その次は「太刀魚のきのこクリームパイ包み焼き」。
きのことクリームとお魚が入ったパイでしたが、これも絶品!
で、特製ポン酢と山わさびをかけていただきます。
写真の上側にあるのが、山わさびです。
肉は、アンガス牛と上州牛の食べ比べ。
どっちも美味しかったですが、赤身好きのなかぶはアンガス牛のほうが好みかな。
(個人的感想)
上州牛も決して脂っこいわけではなく、ほど良いあぶら感でした。
うまかった~。
あとはパスタとデザートが出ましたが、もう酔っ払っちゃって写真はありません。(すまぬ)
しかし、この内容でこの値段であれば、コスパは非常に良いと思うので、ぜひまた行ってみたいと思います。
以前は路面店でしたが、今回の店の場所はビルの2Fというちょっと競争力としては弱い場所になりました。
しかし、この値段でこの内容であれば、路面店ではなくても客を呼べるお店だと思います。
逆に隠れ家的で良いかもしれませんね。
ではでは~